Nos engagements
Lait issu de notre ferme laitière située au cœur de la Bresse pour des yaourt fabriqués au plus près des vaches.
Des produits de haute qualité à base d’arômes naturels et de confiture cuisiné au chaudron en France . Nos yaourts sont transformés par Angélique spécialement formée à la transformation laitière.
Emballages 100% RECYCLABLES pour le bien-être de notre planète. Et nous appliquons une réduction des engrais chimiques grâce à la méthanisation, réduction des produits phytosanitaires de synthèses, rotation des cultures, implantation d’inter-culture pour la vie microbienne du sol, …
Alimentation variée la plus local possible, espaces de vie adaptés aux animaux, races adaptées au milieu, sélection à la ferme, accès à des prairies, parcours et espaces extérieurs.
Notre exploitation est certifiée HVE
La Haute valeur environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l’ensemble d’une exploitation préservent l’écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l’environnement (sol, eau, air, paysage…). Il s’agit d’une mention valorisante, prévue par le code rural et de la pêche maritime, au même titre que « produit de montagne » ou encore « produit à la ferme ».
Il s’agit d’une démarche volontaire qui est mise en œuvre par les agriculteurs pour valoriser leurs bonnes pratiques.
La mention HVE s’appuie sur des indicateurs de performance environnementale des exploitations. Elle est fondée sur quatre thématiques :
- la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs …) ;
- la stratégie phytosanitaire ;
- la gestion de la fertilisation ;
- la gestion de la ressource en eau.
L’agriculteur met en oeuvre des pratiques agricoles reposant notamment sur les principes de l’agro-écologie. Il s’agit de favoriser les ressources et les mécanismes de la nature. Autonomie de l’exploitation, amélioration de la valeur ajoutée des produits, réduction de la consommation énergétique, réduction des produits phytopharmaceutiques … La Haute valeur environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé du dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles.
Vente de nos produits
Vente à la ferme tous les vendredis de 15h à 19h
en plus de nos produits, vous retrouverez les délicieux fromages de chèvres de Margot de la ferme O'douceurs caprines
ainsi que des paniers de légumes des jardins de Jimmy, Loïc et Jilly
(sur réservation)
Découvrir l'exploitation
C'est encore nous !😁🧑🌾
Délice vous attend de pied ferme ce vendredi au GAEC P2MN pour la vente hebdomadaire ! 🐮📅
Comme d'habitude vous retrouverez vos délices bressans 😉
Mais également, les délicieux fromages de chèvre de Margot 🧀🐐
et aussi les paniers de légumes locaux de la ferme de Jimmy, Loïc et Jilly ! 🥦🧅 Les réservations sont ouvertes 😅 !!
(Vous avez jusqu'à jeudi 18h 🕕)
Cette semaine, les paniers sont composés de :
🔸1 Brocoli
🔸1 morceau de courge
🔸5 endives
🔸1kg de carottes sables
🔸4 poireaux
🔸750g de choux de Bruxelles
🔸2.5kg de pommes de terre
🔸1/2 chou frisé
🔸4 oignons jaunes
On vous attend nombreux ! A vendredi ! 👋😊
Le saviez vous ?! 🤓
Notre ferme est certifiée HVE !
🤔🤔🤔 quésaco ?? 🤔🤔🤔
La Haute valeur environnementale (HVE) garantit que nos pratiques agricoles préservent l'écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l'environnement (sol, eau, air, paysage...). Il s'agit d'une mention valorisante, au même titre que «produit à la ferme».
Il s'agit d'une démarche volontaire qui est mise en œuvre par les agriculteurs pour valoriser leurs bonnes pratiques.
La mention HVE est fondée sur plusieurs thématiques :
🔸 la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées) 🐝🐛🐜🍄
🔸 la gestion de la fertilisation
🔸 la gestion de la ressource en eau 💦
Il s'agit de favoriser les ressources et les mécanismes de la nature. 🌳🌱🦋
La Haute valeur environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé du dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles.
A tout cela s'ajoute, une unité de méthanisation (grâce aux 💩 des 🐄, nous produisons de l'électricité 🔌)(entouré en bleu sur la photo) sur la ferme, ainsi que, des panneaux solaires (entouré en orange) qui nous permettent d'être en partie autonome en électricité ☀️💡 !
Pour rester dans cette démarche de préservation de l'environnement 🌍, nous avons choisi un emballage pour nos yaourts 100% recyclable (pots+opercule) ♻️🚮
Bonjour bonjour!!😊😊
Notre stand est prêt!!! Nous vous attendons cet après-midi de 15h à 19h.
À tout l'heure!!👋
Voici notre nouvelle affiche de présentation ! 🤩🤩
Et n'oubliez pas, vous pouvez encore réserver vos paniers de légumes des Jardins de Jimmy, Loïc et Jilly jusqu'à 18h ce soir!!😊
‼️ N O U V E A U ‼️
La figue s'invite dans nos brassés !
Venez la découvrir dès ce vendredi 16 octobre à la vente à la ferme de 15h à 19h ! 😉
Vous pourrez aussi rentrer chez vous avec nos délicieux :
🔸 Yaourts natures
🔸 Yaourts aromatisés (Vanille, Fraise, Citron, Poire et Ananas)
🔸 Yaourts brassés sur lit de confiture (Myrtille, Fruit rouge, Framboise et bien-sûr Figue 😄)
🔸 Bouteille de lait entier pasteurisé 1L
Margot sera également présente et vous proposera ses fromages de chèvre 🐐😎
Vous pouvez aussi réserver dès à présent vos paniers de légumes des jardins de Jimmy, Loïc et Jilly 🧑🌾 jusqu'à jeudi 18h !
Cette semaine, les paniers sont composés de :
🔹 5 blancs de poireaux
🔹1 chou blanc
🔹1 botte de carottes fanes
🔹2 betteraves rouges crues
🔹300g de mâche
🔹2 navets
🔹1kg d'épinards
🔹2.5kg de pommes de terre (variété charlotte)
A récupérer ce vendredi à la ferme 🚜🐄
A très vite ! 👋😁
Blog
Découvrez nos dernières actualitées ...
Restons en contact
Adresse
228 RUE DE L’EGLISE
01560 COURTES
France
Réseaux sociaux
